Deniz kenarında çocuklarınıza afiyetle yedirebileceğiniz pratik ve sağlıklı bir atıştırmalık tarifi.
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi veya badem ezmesi
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı kuru üzüm veya kuru yaban mersini (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi (üzeri için)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı çikolata parçacığı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabına yulaf ezmesini, fıstık ezmesini veya badem ezmesini, balı veya akçaağaç şurubunu ve isteğe bağlı olarak vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın, homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin.
- Hazırladığınız top şeklindeki kurabiyeleri hindistan cevizine bulayın, üzerini kaplayın.
- Kurabiyeleri bir tepsiye veya tabağa dizin.
- Kuru ve hava almayan bir kapta buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Deniz kenarına götürmek üzere kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayın.
Bu sağlıklı atıştırmalık deniz kenarında keyifle tüketilebilir ve çocuklarınızın enerjilerini korumalarına yardımcı olur. Afiyet olsun!