Yazın son günlerinde yazın ruhunu taşıyan hem hafif hem de lezzetli bir salata tarifi sizlerle. Ekibimizden Leyla Kalelioğlu'nun favori salatalarından olan avokadolu yaz salatasını, tek başına hızlı bir öğlen yemeği olarak yiyebilir veya akşam balığın yanında da servis edebilirsiniz. Çok faydalı bu salatayı evin küçüklerine de denettirmeyi ihmal etmeyin.
MALZEMELER
- 2 salatalık
- 1 orta boy domates
- adet ceviz
- 1 avokado
- İstenen miktara göre keçi peyniri
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Sosu için zeytinyağ, limon ve tuz
YAPILIŞI
Domates, salatalık ve avokadoyu küçük küpler halinde kesin ve harmanlayın, üzerine sosunu ve keçi peynirini ekledikten sonra iyice karıştırıp servis tabağına alın. Servis etmeden önce üzerine çörek otunu serpin ve cevizleri ekleyin.
Afiyet olsun!